¿Cuándo fue la última vez que te asomaste por debajo y comprobaste los filtros del extractor de tu campana? Si ha pasado un tiempo o si… nunca has hecho esto, es posible que hayas notado como tu campana gotea grasa cuando estas cocinando, si es así prepárate por que este trabajo, no va a ser bonito. El propósito de un filtro de campana es recolectar grasa, así que si está haciendo su trabajo correctamente, se verá y se sentirá, como decirlo… grasiento.
Cómo limpiar la campana extractora y el filtro de su cocina.
La campana extractora y el filtro trabajan a destajo para eliminar la grasa, los olores y el vapor de la cocina. Así que como ya has comprobado se ensucian bastante, por lo que una buena limpieza prolongará, sin duda, la vida útil de tu extractor de cocina.
La limpieza regular de los filtros en las campanas evitan que el extractor se obstruya con grasa, perjudicando la extracción de aire, haciendo que el ventilador se sobrecaliente, lo que se convierte en un riesgo de incendio, que todos queremos evitar. Lo ideal es mantener la campana extractora y el filtro limpios como parte de su rutina de limpieza habitual en la cocina.
¿Cómo debe hacerse la limpieza de filtros de nuestras campanas extractoras?
Cada modelo es ligeramente diferente, por lo que vale la pena consultar el manual de instrucciones antes de comenzar a desmontar los filtros para su limpieza, y asegurarse de que está usando la técnica correcta para desmontar el filtro y limpiar la carcasa. No suele ser una tarea complicada ya que los fabricantes saben que debe hacerse regularmente y lo facilitan todo lo posible.
Filtros de aluminio o rejilla de la campana
- Retire los filtros de la cubierta: la mayoría de los filtros tienen un sistema de fijación muy sencillo para ser extraídos con gran facilidad de la parte inferior de la cubierta.
- Llena el fregadero con agua hirviendo: Mientras más caliente esté el agua, más efectivo será. Así que dependiendo la temperatura alcanzada por el agua caliente de su grifo puede ser necesario añadir agua hirviendo.
- Añade bicarbonato de sodio y el jabón para platos: Un buen chorro de jabón desengrasante y 1/4 de taza de bicarbonato de sodio en el agua caliente, serán suficientes. Remueve bien la mezcla hasta que esté todos bien disuelto y enjabonado.
- Coloca los filtros de grasa en el agua: Sumerge los filtros de la campana extractora en el agua, asegurándote de que estén completamente cubiertos y déjalos a remojo durante 10 minutos.
- Frote los filtros: Para la mejor limpieza de los filtros de tu campana, coge un cepillo de fregar no abrasivo y frota los filtros. Si fuera necesario puedes agregar más jabón al cepillo mientras friegas.
- Aclarar y secar: Aclara bien los filtros con agua caliente y sécalos con una toalla de papel o un paño limpio. Si una vez secos ves que no han quedado limpios del todo repite la acción cuantas veces sea necesaria.
- Colocar los filtros: Vuelva a colocar los filtros y repita esta acción una vez al mes para un óptimo mantenimiento.
Filtros de papel
Los filtros de grasa están diseñados para ser reemplazados regularmente y lidiar con la acumulación de grasa y manchas fácilmente. Si tu filtro de celulosa está saturado de grasa o se ha decolorado con un tinte rojizo, debes cambiarlo. Desde campanasextractoras.eu, recomendamos cambiar los filtros de papel una o dos veces al año, dependiendo de la cantidad y el tipo de comida cocinada. Puedes comprar estos filtros en cualquier supermercado, para cortarlos a medida antes de remplazarlos.
Filtro de carbón activo
Además del filtro de grasa de papel o malla de aluminio, los extractores de recirculación tienen un filtro carbón activo. Estos filtros no se pueden limpiar, pero debemos reemplazarlos suyos si sentimos que ya no está eliminando los olores de manera efectiva. Los fabricantes recomiendan cambiar los filtros carbón activado cada tres meses, pero en Campanasextractoras.eu viendo el estilo de vida de la mayoría de las personas creemos que hacerlo una vez al año cada año es más que suficiente.