Saltar al contenido

Ventajas y desventajas de una campana sin salida de humos.

Hay muchas razones obvias y beneficiosas, que todos conocemos para instalar una campana de cocina. El trabajo que un extractor realiza, es fundamental para la calidad del aire que respiramos, ya que filtra eficazmente el humo, la grasa y los vapores de monóxido de carbono generados.

Elige bien antes de comprar una campana extractora sin salida de humos

En Campanas Extractoras, hemos preparado la mejor selección de campanas sin salida de humos, para que no tengas problema a la hora de comprar tu campana de recirculación.

Campanas sin salida de humos de bisera o dosel:

Campanas extractoras integradas de recirculación:

Extractores telescópicos sin salida de humos exterior:

Campanas sin salida al exterior para pared:

Campanas de cocina sin salida al exterior de techo e isla:

Al igual que con la mayoría de los electrodomésticos, hay opciones que deben tomarse en cuanta la hora de comprar una campana extractora para la cocina. ¿Extraer o recircular el aire? Y al igual que con la mayoría de los electrodomésticos, existen ventajas y desventajas para ambas opciones. En este artículo queremos revisar los pros y contras de las campanas de cocina sin salida de humos respecto a las que expulsan el aire o humo extraído al exterior.

Hombre con dudas entre el humo de la cocina
Aclara tus dudas sobre las campana extractora sin salida de humos.

Las campanas de extracción con ventilación o salida al exterior cuando están en uso, extraen el humo ya sea directamente o a través de un sistema de filtración al exterior. Por el contrario, las campanas extractoras sin salida de humos o de recirculación, funcionan de la misma manera, excepto por una diferencia clave. El aire, en lugar de ser forzado expulsado, se recircula nuevamente a la cocina.

Podemos encontrar ya una diferencia clave en el proceso, las campanas con salida de humos son mejores para filtrar el aire  ya que tienen mayor capacidad de absorción que las que no tienen salida de humos al exterior. Obteniendo una mejor calidad del aire, ofreciendo ventajas sobre la salud de las personas con alergias, sensibilidades e incluso asma.

Otro atributo importante y, en ocasiones, limitante, que se debe tener en cuenta al pensar en la ventilación frente a las campanas de recirculación es el espacio. Las campanas sin salida, generalmente son más adaptables a los espacios, ya que al no tener que estar conectadas a un conducto, se pueden colocar debajo de los muebles de cocina, mientras que las campanas de ventilación no pueden, sin algunas modificaciones serias en los módulos de los armarios de cocina.

Las campanas de ventilación exterior se adhieren a sistemas de ventilación y son capaces de filtrar más humo, malos olores y grasa de la cocina. Esto significa una mejor calidad del aire dentro de la casa. Las campanas  sin salida de humos, si bien son más fáciles de adaptar alrededor de los muebles, no tienen las capacidades de filtrado que tienen las campanas de ventilación, lo que significa que una mayor cantidad de aire contaminado y partículas de grasa se filtran nuevamente dentro del hogar.

Extracción con salida de humos
Esquema de expulsion de aire al exterior

Campanas extractoras con salida de humos: lo bueno y lo malo

Las campanas extractoras con conductos se encuentran mayormente en cocinas comerciales o en casas que tienen rangos más grandes de cocinado y tienden a generar mayores cantidades de humo o aire sucio que se deben ventilar afuera.

Estas campanas extractoras tienden a ser más eficientes para eliminar la humedad y el vapor del área de cocción, ya que en realidad no filtran y recirculan el aire, sino que lo expulsan de la cocina por completo.

Algunas personas afirman que este sistema de extracción con conductos funcionan de manera más eficiente y que tienden a ser más silenciosos. Sin embargo, esto es discutible, ya que la eficiencia y la producción de ruido variarán dependiendo de la marca, el tamaño, el modelo, el tipo de conducto y el mantenimiento que hagas de tu campana extractora.

El gran inconveniente de una campana extractora con salida de humos es que debe instalarse en un área donde exista un sistema de conductos que va desde el interior de la cocina hasta el exterior de la casa o edificio. Esto puede limitar potencialmente las áreas de la cocina donde puede colocar su campana de cocina con salida de humos.

Recirculación sin salida de humos
Esquema de recirculación de aire al interior

Campanas extractoras sin salida de humos: lo bueno y lo malo

Una campana sin salida al exterior tiene, como hemos visto, la ventaja de ser un poco más versátil y se puede instalar en cualquier lugar que desee. Debido a que una campana de cocina sin salida, simplemente filtra y luego recircula el aire de nuevo a la cocina, no debe preocuparse por instalarla cerca de cualquier tubería o conducto que llegue al exterior.

De esta manera, vemos que una campana extractora sin conductos puede ser más conveniente que un sistema conectado al exterior, al menos en lo que respecta al proceso de instalación. Algunos modelos sin conductos incluso funcionan con temporizadores y pueden programarse para encenderse o apagarse automáticamente.

Las campanas de cocina sin salidas de humos, lamentablemente, no están exentas de desventajas. Este tipo de campanas, debido a que recirculan el aire y no lo extraen al exterior, corren el peligro de aumentar el grado de humedad de tu cocina significativamente. Además los niveles de decibeles de una campana extractora sin salida de humos pueden ser un poco más altos que los sistemas con conexión al exterior ya que necesitan más potencia del ventilador. Pero una vez más, esto dependerá de muchos factores, incluidos la marca, el tamaño y el modelo que elija.

También es importante recordar que el filtro debe limpiarse o reemplazarse regularmente para un rendimiento óptimo. Esto puede significar un costo continuo para el propietario.